MANZANAS D'GARI
Ingredientes:
8 manzanas verdes y rojas
1 limón
2 paquetes de gelatina sabor limón D'Gari
Instrucciones:
1. Corta la parte superior de las manzanas, vacíala pero no hasta el fondo y cúbrelas con jugo de limón, mételas en el congelador.
2. Prepara la gelatina D'Gari disolviendo en cuatro tazas de agua caliente, deja enfriar y rellena las manzanas, no sin antes escurrir y secar el exceso de limón.
3. Mételas en el refrigerador hasta que se cuajen.
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ROSCA DE COLORES D'GARI
Ingredientes:
4 paquetes de gelatina de sabores al gusto D'Gari
4 latas de leche evaporada
Instrucciones:
1. Prepara cada una de las gelatinas de sabor vaciando cada paquete en un litro de leche evaporada, aguita hasta disolver completamente.
2. Vierte en el molde y refrigera hasta que se cuaje la primera capa.
3. Repite la operación con cada gelatina, hasta terminar los cuatro sabores distintos.
4. Para servir desmolda sobre un platón.
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GELATINA DE MELON D'GARI
Ingredientes:
3 melones verdes o naranja
3 paquetes de gelatina sabor durazno o naranja D'Gari
Instrucciones:
1. Corta los melones en picos grandes (con un cuchillo filoso), vacía y mete en el congelador.
2. Prepara la gelatina disolviéndola en seis tazas de agua, deja enfriar y rellena los melones. Mételos en el refrigerador.
6 porciones
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PIÑA D'GARI
Ingredientes:
1 piña
3 paquetes de gelatina sabor piña D'Gari
Instrucciones:
1. Rebana la piña a lo largo con todo y copete, vacíala pero no demaciado. Métela en el congelador.
2. Prepara la gelatina sabor piña D'Gari disolviendo en seis tazas de agua caliente, déjala enfriar y rellena la piña. Métela en el refrigerador.
3. Con el sobrante de la gelatina ya cuajada, corta en cuadritos y cúbrela hasta que quede copeteada.
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SANDIA D'GARI
Ingredientes:
1 sandía
3 paquetes de gelatina sabor fresa D'Gari
Instrucciones:
1. Corta la sandía con el cortador de ondas, desprende la mitad y vacía el interior de la sandía, métela en el congelador mientras preparas la gelatina sabor fresa D'Gari disolviéndola en seis tazas de agua caliente.
2. Déala enfriar y rellena la sandía. Métela en el refrigerador.
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FLAN D'GARI
Ingredientes:
1 Caja de Flan D'Gari
Instrucciones:
- Vacie el contenido del paquete en un litro de leche tibia, agite a fuego lento hasta soltar el hervor (de 1 a 2 minutos).
- Vierta en moldes previamente bañados de caramelo liquido D'Gari.
- Refrigere hasta cuajar.
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GELATINA TRICOLOR D'GARI
Ingredientes:
1 paquete de gelatina sabor limon D'Gari
1 paquete de gelatina sabor piña D'Gari
1 paquete de gelatina sabor fresa D'Gari
1 lata de leche evaporada
Equipo requerido:
30 moldes de plástico transparentes para gelatinas
Instrucciones:
1. Vacia el contenido de gelatina sabor limon D'Gari en un litro de agua muy caliente y aguita hasta que se disuelva completamente. Vierte un centímetro en los moldes. Colócalos moldes en una charola y refrigera hasta que se cuajen.
2. Prepara la gelatina sabor piña, usando leche en vez de agua fría.
3. Vierte sobre la gelatina de limon, refrigera y deja que se cuajen.
4. Prepara la última capa de gelatina sabor fresa, viete sobre la gelatina de piña ya cuajada y refrigera hasta que cuajen.
5. Sirve en los moldes o si lo deseas desmolda individualmente.
30 Porciones Pequeñas
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